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Fibres solubles de maïs
Les fibres sont des glucides que l’organisme ne sait ni digérer ni assimiler, et de ce fait, elles
ne fournissent pas d’énergie.
Douces pour les intestins, les fibres solubles peuvent être conseillées chez les personnes ayant des
intestins fragiles ou un côlon irritable. Elles stimulent moins le transit que les fibres insolubles.
Elles prolongent la sensation de satiété et permettent ainsi d’avoir faim moins rapidement et
de mieux gérer son poids.
Les fibres solubles favorisent également l’équilibre de la flore intestinale et seraient ainsi
préconisées dans la prévention des risques de cancers digestifs et en particulier de
cancer colorectal.
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