PROCEDE INDUSTRIEL
Lyprinol® ne doit être ni rattaché ni comparé aux poudres classiques de moules aux orles verts de Nouvelle-Zélande. Un processus d’extraction et de stabilisation en CO2 supercritique breveté a été développé pour une production stable et sans résidus chimiques. La chair de la moule est stabilisée à l’aide d’un processus breveté qui protège les lipides non polaires avant d’être congelé dans des plateaux en acier inoxydables spéciaux pour le processus de séchage à froid.
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Le séchage à froid également connu comme lyophilisation, est un processus où l'humidité est enlevée du produit sous vide sans application de la chaleur. La chair de moule sèche ainsi obtenue est enlevée du dessiccateur sous forme d’un mince biscuit avec une teneur en eau de moins de 2%. Il est immédiatement transféré à une salle de commande d'humidité où le biscuit est en premier décomposé en de plus petites pièces puis en une poudre fine dans un moulin spécifiquement conçu.
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Après le broyage, la poudre est conditionnée sous azote dans des sacs d'aluminium thermo scellés. Par ce procédé, il n'y a plus d'oxygène résiduel assurant, de ce fait, un environnement idéal pour le transport de la poudre vers les usines d'extraction finale en Allemagne ou en Nouvelle Zélande.
Le groupe australien MacLab a développé un procédé de stabilisation de l'huile avant le séchage par lyophilisation. C'est grâce à l'application de ce procédé que l'efficacité de l'extrait devint constante. MacLab/Biomex Pty.Ltd. est le seul producteur au monde de poudre de moule stabilisé. Il est le fournisseur unique d'une seule société, Pharmalink International Limited, pour utilisation humaine du Lyprinol®.
Toute la poudre stabilisée de moule est expédiée à la société-relais, au Flavex Naturextrakte en Allemagne ou à la Nutri-Ardeur en Nouvelle Zélande, qui sont toutes deux internationalement renommée pour leur expertise dans le domaine de l'extraction liquide supercritique. La stabilisation du Lyprinol est assurée dans ces deux usines par l’encapsulation dans des gélules en présence d’antioxydants naturels (Vitamine E).